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02 Y 03 de Octubre 2024
Centro Citibanamex – Ciudad de México
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ABCO
De acuerdo con Abco, representante en México de la marca Merckens®, las coberturas de colores vibrantes y de fácil aplicación son fundamentales para mejorar la estética y personalización en repostería, pastelería y confitería.
Estas coberturas innovadoras no solo permiten a los productores aumentar su atractivo comercial, sino también adaptarse a las tendencias del mercado.
Actualmente, los consumidores muestran un creciente interés por productos con colores únicos, así como por notas de leche y un sabor redondeado a vainilla con una viscosidad ideal de 80.
Para satisfacer estas preferencias de consumo, los productores cuentan con el respaldo de Rainbow™ Colored Coatings de Merckens®.
En repostería, pastelería y confitería, es esencial enfocarse en las tendencias de coberturas de colores vibrantes para asegurar la satisfacción.
Para conocer esta y más productos innovadores de Abco, visita el stand 910 en el PISO DE EXPO dentro de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024.
Conoce más novedades de este evento que se llevará a cabo los días 2 y 3 de octubre en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México. Regístrate sin costo
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