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02 Y 03 de Octubre 2024
Centro Citibanamex – Ciudad de México
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LUBRIZOL LIFE SCIENCE
Las gomitas son un formato nutracéutico que está aumentando en popularidad por la experiencia sensorial y conveniencia que proporcionan al consumidor. Sin embargo, la formulación de gomitas fortificadas con hierro plantea desafíos, así como problemas de estabilidad y el inconveniente de generar un sabor metálico desagradable.
Lubrizol Life Science demostrará la versatilidad de su hierro microencapsulado LIPOFER™ al revelar una nueva formulación para gomitas fortificadas con hierro que son estables, altamente concentradas y de gran sabor.
Adicionalmente presentará NEWCAFF™ basado en cafeína microencapsulada que permite una liberación sostenida sin sabor amargo y MAGSHAPE™, una fuente concentrada de magnesio con alta compactación y dispersabilidad.
A través de sus innovadores ingredientes microencapsulados, ayudan a los fabricantes de nutracéuticos a diferenciarse. Esto refleja su nueva misión de guiar a sus clientes a través de la mente del consumidor y proporcionarles las soluciones que están buscando.
Para conocer esta y más soluciones de LUBRIZOL LIFE SCIENCE visita el stand 1816 en el PISO DE EXPO dentro de THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2023.
Conoce más novedades de este evento que se llevará a cabo los días 27 y 28 de septiembre en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México. Regístrate sin costo
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