Inicio - The Food Tech Summit & Expo

27 Y 28 Septiembre

Centro Citibanamex – Ciudad de México

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FOOD TECH TALKS

FOOD PACK

SUMMIT

Conoce cómo llegar al recinto con nuestro plano de rutas de acceso y los puntos estratégicos de transfers gratuitos.

24,000

m2 de piso de exposición

+400

expositores

80%

de los asistentes pertenecen a la gerencia media y alta

+18,000

compradores potenciales

+93%
es parte del proceso de compra

+80%
hará compras en 3, 6 o 9 meses después del evento

31
Estados del País

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FOOD TECH TALKS +47 speakers

CONFERENCIA MAGISTRAL

Para entender el futuro de la industria, debes entender a las nuevas generaciones

Empezando por las tendencias y aplicaciones más relevantes, los modelos de negocios del futuro, las tecnologías de última generación hasta las expectativas y actitudes de los Millennials,...

Christine Gould
Founder & CEO at Thought For Food

Replanteando la conservación natural de los productos cárnicos

João Yunes

¿Cómo la omnicanalidad ha modificado los hábitos de consumo?

Raúl Sandoval

El viaje de alimentos saludables con gran sabor y menos azúcar

Midey Gonzalez Azofeifa

Beneficios e ingredientes funcionales para observar en LATAM

Ana Paula Gilsogamo

Posbióticos innovadores para una inmunonutrición más completa

Akihito Nishimura

¿Cómo alimentar a 9 mil millones sin acabar con el planeta?

Mariana Jiménez

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FOOD PACK SUMMIT

Congreso Internacional de Packaging
para alimentos y bebidas

VER TODOS LOS SPEAKERS

Neuropackaging: el poder detrás del empaque

Fernando Arendar

Fundador de Nitid Studio

De Chop en Chop: innovación, practicidad y ahorro

Agla Gabilondo

Gerente de Innovación y Tendencias en Ragasa

¿Cómo el marco regulatorio impulsa el modelo circular en los empaques?

Eduardo Legorreta

Presidente del Comité de Sustentabilidad de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE)

La continuidad del negocio en la era eco

Jorge Mario Marulanda

Ingeniero Investigación & Desarrollo de Empaques en Buencafé – Colombian Coffee Growers Federation (FNC)

La continuidad del negocio en la era eco

Adriana Díaz

Ingeniera Investigación & Desarrollo de Empaques en Buencafé – Colombian Coffee Growers Federation (FNC)

Empaques reciclables y reutilizables: hacia un futuro sin residuos

Mónica Medina

Gerente Visual Identity & Design de Nestlé México

El reto de los empaques sostenibles en portafolios diversificados

Angélica Penagos

Gerente de Ingeniería de Empaque y Embalaje de Grupo Herdez

regístrate sin costo

Conoce los speakers del
SUMMIT INTERNACIONAL 2023

COMPRA TU PASE DORADO VER TODOS LOS SPEAKERS

Marion Nestle

Professor, Nutrition, Food Studies & Public Health, Emerita, NYU

David Barreiro

Consultor y conferencista especializado en tendencias de consumo

Catalina Valencia

Head of Community en KM ZERO Food Innovation Hub

Nataly Restrepo

Food Designer y Co-Founder de Kraut Food Studio

Lu Ann

Co-Founder & Global Insights Director at Innova Market Insights

Andrés Cardona

Chef Manager para el Norte de LATAM en Unilever Food Solutions

Christine Gould

Founder & CEO at Thought For Food

Martha Montoya

Miembro de la Junta Directiva del IFT y CEO de AgTools Inc.

FORMAS DE ASISTIR A LA EXPO

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Pase Visitante

ACCESO GENERAL

Gratuito

Acceso a la exposición donde podrás encontrar todo para el desarrollo de tu producto con más de 350 y proveedores de la industria.
Acceso a la conferencia magistral.
Ingreso a más de 45 Food Tech Talks, y al Food Pack Summit.
Networking en las estaciones de Coffee Break.

registrarme sin costo

Pase Plata

PARA EJECUTIVOS DE ALTO NIVEL

Solo por invitación

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Acceso al Lounge VIP con bebidas y bocadillos.
Gafete distintivo del resto de los asistentes.

solo por invitación

Pase Dorado

RECOMENDADO

LA CATEGORÍA MÁS ALTA DEL EVENTO Descuento 10%

$10800 + IVA Valor expresado en pesos mexicanos

Todo lo incluido en Pase Plata, más…
Ingreso a las conferencias exclusivas de el FOOD TECH SUMMIT.
Material de apoyo.
Desayuno ligero y comidas exclusivas.
Prioridad de acceso a la conferencia Magistral a las Food Tech Talks, y al Food Pack Summit.
5 Pases Plata para tu equipo de trabajo.
Atención Personalizada

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LA EXPO

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO

DIRECTORIO DE EXPOSITORES

La oferta más completa de proveedores por rubro

Explora los últimos avances en tecnología para A&B con más de 350 expositores, guarda sus datos y ponte en contacto con ellos.

Explora a fondo el plano del SUMMIT & EXPO 2023

4 espacios de networking

5 auditorios

Espacios de comida y bebida

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Ingredientes, Aditivos y Soluciones para la Industria

Proveedores Procesamiento, Food Pack y Maquinaria

Proveedores de la Industria

Almidones
Colorantes para alimentos y bebidas
Derivados lácteos
Endulzantes, edulcolorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Fibras dietéticas
Hidrocoloides, gomas y grenetina
Grasas, aceites, esencias y fragancias
Harinas y derivados de granos
Ingredientes naturales/Orgánicos/Deshidratados
Ingredientes funcionales/Fortificadores
Saborizantes
Métodos de control y laboratorio
Productos químicos alimentarios
Procesamiento y Packaging

Empaques, embalajes y etiquetas
Maquinaria para procesamiento de alimentos
Maquinaria para envasado

Asociaciones, cámaras y entidades empresariales
Certificadoras, capacitación y consultoría
Higiene/Inocuidad/Limpieza
Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria

NUEVO

The Immersive Zone ●

Vive una experiencia 360° en la que puedas sumergirte en un ambiente en donde tus sentidos sean llevados a otro nivel en tres experiencias distintas:
1. Experience Room (visual y auditiva)
2. Tasting Room (gustativa y olfativa)
3. Photo Opportunity (lúdica)

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FOOD PACK SUMMIT: EL FORO DE CAPACITACIÓN PARA LOS PROFESIONALES DEL SECTOR DE PACKAGING PARA A&B

FOOD TECH SUMMIT: El Congreso de Innovación Alimentaria más importante de LATAM

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Conoce lo que se presentará en SUMMIT & EXPO 2023

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Llega la termoformadora compacta Series C

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