Licor de cacao Ambrosia®
Licor de cacao natural de primera calidad de tueste medio popular entre pasteleros, panaderos y fabricantes de dulces.
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ABCO
Stand 910
Empresa mexicana con 30 años en la industria de alimentos y bebidas. Desarrollamos sabores, fragancias y extractos naturales con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Representante en México de Cargill Cacao, la marca líder de derivados del cacao a nivel mundial y ahora también en su línea de chocolate.
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Productos destacados
Chispas de chocolate Ambrosia® KoKo Bits
Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia KoKo Bits destaca por su pronunciado y rico sabor a chocolate ideales para ser aplicados en bakery, bebidas y congelados.
COCOA GERKENS ORGANIC RED ABCO-531-C
Nuestras cocoas cuentan con la consistencia de abastecimiento, calidad y procesamiento de última generación garantizado.
Otros productos y servicios de ABCO
PULPA DE CACAO ABCO-052
La pulpa de cacao tiene un sabor único: afrutada, dulce y ácida. En la industria de alimentos y bebidas encontraremos este ingrediente aplicado en bebidas funcionales, bebidas en polvo y superfoods.
Cocoa Gatsby, la única cocoa negra con sabor redondeado a chocolate
Cocoa Gatsby. La combinación perfecta entre el color intenso y suave sabor a chocolate, ideal para mejorar cualquier producto en el mercado y desarrollos de innovación.
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Conoce nuestra razón ser
¡SOMOS MEM POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO!
En 2020 obtuvimos por segundo año consecutivo el reconocimiento a MEJORES EMPRESAS MEXICANAS, MEM es una iniciativa promovida por Citibanamex, Deloitte y el Tecnológico de Monterrey
¡INCLUIMOS NUESTRA PRIMER FLOTILLA DE AUTOS HÍBRIDOS!
Nuestro compromiso con el medio ambiente es lo más importante, incluimos nuestra primer flotilla de autos híbridos con el propósito de reducir nuestra huella de carbono.
¡ASÍ CELEBRAMOS EL DÍA MUNDIAL DEL CACAO EN ABCO!
En esta visita conocimos y experimentamos el proceso para transformar una almendra de cacao.
Fichas técnicas
Goma Xantana malla 200
Logra soluciones altamente viscosas a una baja concentración, ideal para aplicaciones en bebidas.
Cocoa Luxe, un ingrediente de lujo
Nuestra Cocoa Luxe tiene como característica un color rojo oscuro único con un delicado perfil de sabor a chocolate, lo que la convierte en una de nuestras cocoas favoritas por su versatilidad.
Cocoa Duchess, especialmente diseñada para hornear productos ganadores
Cocoa Duchess una cocoa con un sabor único y redondeado a chocolate con un mouthfeel que impacta los sentidos de los consumidores al primer bocado.
Chispas de chocolate Ambrosia® Koko Bits
Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia KoKo Bits destaca un pronunciado y rico sabor a chocolate con un toque dulce.
COCOA GERKENS ORGANIC ALK OA01
Obtenemos nuestros granos de cacao de las mejores granjas orgánicas certificadas .
COCOA GERKENS ORGANIC RED
Consistencia de abastecimiento, calidad y procesamiento de última generación garantizado.
PULPA DE CACAO
La pulpa de cacao tiene un sabor único: afrutada, dulce y ácida. En la industria de alimentos y bebidas encontraremos este ingrediente aplicado en bebidas funcionales, bebidas en polvo y superfoods.
Chispas de chocolate Ambrosia® Koko Bits
Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia® KoKo Bits destaca un pronunciado y rico sabor a chocolate.
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