The Food Tech Summit & Expo

02 Y 03 de Octubre 2024

Centro Citibanamex – Ciudad de México

TENDENCIAS EN COLORANTES

Principales insights y tendencias disruptivas de color en alimentos y bebidas

Javier Brill

Director de ventas del Grupo GNT para LATAM

  • FECHA: miércoles 27, 13:45 - 14:30
  • LUGAR: Auditorio TALK 1 IDIOMA: es
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Un nuevo estudio sobre tendencias identificado como “Hedonismo saludable” (Healthy Hedonism) está remodelando la forma en que pensamos sobre los alimentos y las bebidas, liderado por la GenZ, es decir, por los más jóvenes, quienes son impulsados por su deseo emocional de tener vidas alegres y con más propósitos de vida. En esta conferencia, inspírate y aprende cómo se pueden utilizar los nuevos conocimientos en color como una herramienta poderosa para conectarte con tu consumidor y contar una historia auténtica de marca.

¿Por qué no te la puedes perder?

  • Identificarás a través de los conocimientos de “Healthy Hedonism” nuevas tendencias de color que definirán el 2024 y los próximos años.
  • Descubrirás cómo aprovechar los impulsores clave del color para preparar a tus marcas para el futuro en todas las categorías.
  • Conocerás cómo los colores naturales satisfacen las demandas de consumidores de productos “Better for you” y más sostenibles.

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Resumen sobre Javier Brill

Forma parte del Grupo GNT desde el año 2005. Actualmente es director de ventas del Grupo GNT para LATAM. Cursó sus estudios de Técnico Agrónomo en Argentina. Es Licenciado en Economía y cuenta con un MBA. Trabaja como profesional desde hace 30 años en el sector alimentario y agroindustrial comenzando su carrera en Argentina, y luego en España, habiendo residido y trabajado también en México y Estados Unidos.

Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar