The Food Tech Summit & Expo

02 Y 03 de Octubre 2024

Centro Citibanamex – Ciudad de México

CEPAS PROBIÓTICAS

Beneficios para la salud y ventajas de aplicación de los probióticos

Hongwei Wang

Chief Technology Officer of Biogrowing

  • FECHA: miércoles 27, 16:45 - 17:30
  • LUGAR: Auditorio TALK 2 IDIOMA: Inglés con traducción
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Los principales beneficios para la salud de los probióticos son el apoyo a la salud intestinal e inmunológica, que son gradualmente reconocidos por los consumidores en masa, especialmente después del periodo pandémico y la educación. Además, debido a los diversos conceptos del “Eje Gut-X”, los probióticos también se consideran y exploran como soluciones alternativas a diferentes problemas de salud sistemáticos cuya serie de cepas o mezclas aportan diversos beneficios para la salud científicamente probados.

¿Por qué no te la puedes perder?

  • Encontrarás soluciones probióticas con ventajas competitivas que ayuden a la innovación de productos orientados a la salud y el cuidado de los consumidores.
  • Identificarás pruebas científicas, estudios clínicos y preclínicos de distintas soluciones.
  • Aprenderás a elegir probióticos de alto rendimiento, con calidad, costos competitivos y eficiencia.

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Resumen sobre Hongwei Wang

CTO, PhD, MD, RD. Vicepresidente de la Sección de Probióticos, Prebióticos y Salud de la Sociedad China de Nutrición. Miembro del Comité de Nutrición Geriátrica de la Sociedad China de Nutrición. Secretario General del Comité Profesional de Nutrición Infantil y Alimentación de la Sociedad de Ciencias de la Alimentación de Shanghai. Actualmente es Chief Technology Officer of Biogrowing.

Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar