Mejora tu salud, conoce el mundo de los suplementos
Speaker: Abel Sierra
Director Técnico del Equipo Internacional Mexicano de Panadería
MÁS SOBRE LA CONFERENCIA
Meet & Great con la Ingeniera de tus Alimentos, Mariana Zapién
Abel Sierra
Director Técnico del Equipo Internacional Mexicano de Panadería
- FECHA: miércoles 27, 11:00 - 13:00
- LUGAR: Auditorio SUMMIT INTERNACIONAL IDIOMA: Español
Agendar en calendario
¿Ya te registraste al evento?
Para asistir a "Meet & Great con la Ingeniera de tus Alimentos, Mariana Zapién" es necesario registrate a TFT SUMMIT & EXPO 2024.
registrarme sin costoElige tu calendario de preferencia para añadir la conferencia y enviarte un recordatorio.
Resumen sobre Abel Sierra
Originario de Barcelona, España, y residente en México desde 2015. Presidente del Club Richemont México desde 2020. Como panadero internacional, ha impartido cursos, demostraciones y asesorías en un gran número de países de Europa y de América. Es consultor corporativo de empresas de panadería, maquinaria e ingredientes. Chef embajador de Harinas de Leguminosas de Estados Unidos y Semillas de Girasol de Estados Unidos, entre otras marcas. Cuenta con diplomados y certificados en panadería por diversas escuelas de España, US Wheat Associates, Ambassadeurs du Pain y la Escuela Richemont Centre of Excellence en Lucerna, Suiza. Es autor de artículos técnicos sobre panadería profesional en varias revistas de España, Europa y México.
Ubicación
Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas
Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX