The Food Tech Summit & Expo

27 Y 28 Septiembre

Centro Citibanamex – Ciudad de México

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AMÉRICA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.

Stand 2512

Proveedores certificados de ingredientes, principalmente utilizados en la industria de alimentos, bebidas, suplementos, salud y belleza con un enfoque 100% funcional. Además de fortificación y/o adicionamiento de productos alimenticios.
CATEGORÍAS
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar Fibras dietéticas Harinas y derivados de granos Ingredientes funcionales y Fortificadores
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar Fibras dietéticas Harinas y derivados de granos Ingredientes funcionales y Fortificadores
Productos destacados
Otros productos y servicios de AMÉRICA ALIMENTOS, S.A. DE C.V.
Proteína de chícharo 85%
Proteína de chícharo 85%
Proteína vegetal, su capacidad de retención es de 3.5 veces su propio peso y su poder emulsificante es de 1-5-5. La proteína de chícharo contiene una gran porción de los aminoácidos
Fruta del Monje 30 % Mogrósido-V
Fruta del Monje 30 % Mogrósido-V
Edulcorante natural, es hasta 150-200 veces más dulce que el azúcar, este ingrediente es estable a diferentes temperaturas y su poder edulcorante depende del pH.
PREMEZCLA VITAMINICA  51-10
PREMEZCLA VITAMINICA 51-10
Mezcla de 13 vitaminas que se combinan para cumplir al 100% con los valores nutricionales de referencia (VNR) para la población mexicana emitidos bajo la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFl/SSA1-2010
PREMEZCLA VITAMINAS R100
PREMEZCLA VITAMINAS R100
Mezcla de vitaminas con la adición de 1 g alcanza el 100% de la dosis establecida en el Reglamento de Control Sanitario de productos y Servicios de Secretaria de Salud de la República Mexicana.
HARINA DE AVENA INTEGRAL
HARINA DE AVENA INTEGRAL
Sabor neutro y con coloración crema ligero a café. El ingrediente presenta nobles características sensoriales y fisicoquímicas
aplicaciones pueden ser para bebidas, panificación, entre otros.
FIBRA DE AVENA
FIBRA DE AVENA
Beneficios nutricionales y funcionales (aumenta rendimiento, mejora la suavidad y textura del producto final) . Es ideal para su uso en la industria de panificación, cárnica, botanas y cereales.
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Puedes solicitar asesoría sobre sus productos, servicios, o bien, enviarles un mensaje con consultas específicas.


Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar