Vantage Food, proveedor integrado de soluciones que ofrece un portafolio amplio de productos y equipos, incluyendo desmoldeantes, ingredientes funcionales, maquinarias de vanguardia y un servicio insuperable en soporte de aplicaciones específicas de la industria de alimentos.
CATEGORÍAS
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Grasas, aceites, esencias y fragancias
Maquinaria para procesamiento de alimentos
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Grasas, aceites, esencias y fragancias
Maquinaria para procesamiento de alimentos
Otros productos y servicios de VANTAGE FOOD SPECIALTIES
Aceites Naturales
Aceites especiales de Farm to Formulation™ incluyendo oliva virgen y refinada, frutos secos y otros grados.
Estabilizantes
Se utilizan en glaseados y glaseados para evitar que se agrieten o se corran.
Glicerina Vegetal
Ayuda a retener la humedad y aporta dulzor con un índice glucémico bajo.
Emulsificantes
Proporcionan elevación y texturas mejoradas a masas y batidos.
Maquinas pulverizadoras
Mallet™ & MicroPulse™ Equipo de pulverización. Engrasadoras de bandejas de tartas, engrasadoras de bandejas de pan, estaciones de pulverización, soportes de tote.
Aceites Desmoldantes
Mallet™ y Amarnakote™ Agentes desmoldeantes. Ayudas de procesado para evitar que los alimentos se peguen durante el proceso de fabricación.