11:30 hrs
Jorge Maquita
Coaching en Ingeniería de Empaque
27 - 28
de Septiembre
VOLVER AL INICIO | INFO ÚTIL
27 - 28
de Septiembre
VOLVER AL INICIO | DINÁMICAS ESPECIALES
27 Y 28 Septiembre
Centro Citibanamex – Ciudad de México
MINICONFERENCIAS
EN STANDS
Acércate a las empresas que te ofrecen pequeñas conferencias dentro de sus stands
Si buscas capacitaciones en temas específicos de algunas de nuestras cámaras y asociaciones especializadas, también pensamos en eso, visita estos espacios y amplia tus conocimientos.
Conoce la agenda de todas las miniconferencias que tendrán durante el evento:
MIÉRCOLES 27 DE SEPTIEMBRE
11:30 hrs
Ana Alicia Rodríguez
Principales tendencias en Alimentos y Bebidas
Stand 3040 y 2940
11:30 hrs
Dra. Claudia Alvarado Ozuna
Etiquetado de alimentos Fase II
Stand 1534
12:20 hrs
Dr. Carlos Guillermo Valdivia Nájar
Tendencias e innovaciones en alimentos funcionales de origen no convencional
Stand 1534
13:00 hrs
Jorge Maquita
Importancia de un enfoque 360° en el desarrollo de empaque para alimento
Stand 1834
13:00 hrs
Karla Macias
Innovacion en Etiquetas Autoadheribles
Stand 3340
13:00 hrs
Ana Paula Gilsogamo
Cómo abordar la sostenibilidad en alimentos y bebidas en México
Stand 2040
13:10 hrs
Dra. Élida Gastélum Martínez / Dra. Manuel Octavio Ramírez Sucre
De una idea al mercado: productos alimentarios I+D+i exitosos en el sureste
Stand 1534
13:30 hrs
Leslie Vélez
Estrategias en Reducción de Azúcar
Stand 3040 y 2940
14:00 hrs
Dra. María Patricia Chombo Morales
Reducción y aprovechamiento de los subproductos de la leche
Stand 1534
14:00 hrs
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas
Stand 2040
14:50 hrs
Dra. Ángela Suárez Jacobo
“FOODTECH” una mirada al futuro de las nuevas tecnologías en el procesado de alimentos
Stand 1534
14:30 hrs
HB Füller
Soluciones sustentables para e-commerce
Stand 3340
15:30 hrs
Ana Paula Gilsogamo
Añadiendo sensaciones en alimentos y bebidas para LATAM
Stand 2040
15:30 hrs
Liliana Alvarez de la Cadena
Specialty fats and oils
Stand 1834
15:30 hrs
Héctor Parra
Perspectivas Generacionales : entendiendo las motivaciones del consumidor
Stand 3040 y 2940
15:40 hrs
Dr. Pedro Mondragón Cortez
La espectroscopia de infrarrojo y la calidad de los alimentos
Stand 1534
16:00 hrs
Ernesto Silva
Biopolimeros
Stand 3340
16:30 hrs
Dr. Gustavo A. Castillo Herrera
Alimentos ancestrales mexicanos: como convertirlos en aliados en la salud a través tecnologías innovadoras
Stand 1534
16:30 hrs
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas
Stand 2040
17:00 hrs
Fernando Guzmán
CITSIA: Centro de Innovación Tecnológica y Servicios para la Industria Alimentaria
Stand 1834
17:20 hrs
Dr. Edgar Salas Espinosa / Dr. Octavio Gaspar Ramírez
Capacidades analíticas para identificar sustancias tóxicas en alimentos
Stand 1534
17:20 hrs
Christine Lopes
Tendencias en empaques 2023
Stand 3040 y 2940
17:30 hrs
Ana Paula Gilsogamo
Cómo abordar la sostenibilidad en alimentos y bebidas en México
Stand 2040
18:30 hrs
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas
Stand 2040
18:10 hrs
Dr. Jorge Alberto García Fajardo
Tendencias de mercado para los aceites esenciales
Stand 1534
JUEVES 28 DE SEPTIEMBRE
11:00 hrs
Patricia Christensen
Coaching en diseño grafico
Stand 3340
11:30 hrs
Ana Alicia Rodríguez
Principales tendencias en Alimentos y Bebidas
Stand 3040 y 2940
11:30 hrs
Dra. Claudia Alvarado Ozuna
Etiquetado de alimentos Fase II
Stand 1534
12:00 hrs
Nannogruppe
La impresión digital como facilitador del branding y solución para lanzar productos
Stand 3340
12:20 hrs
Dr. Carlos Guillermo Valdivia Nájar
Tendencias e innovaciones en alimentos funcionales de origen no convencional
Stand 1534
13:00 hrs
Viviana Rushton
Ingredientes Funcionales de un saboroso ahumado a un dulce tostado
Stand 1834
13:00 hrs
Ana Paula Gilsogamo
Cómo abordar la sostenibilidad en alimentos y bebidas en México
Stand 2040
13:10 hrs
Dra. Élida Gastélum Martínez/ Dra. Manuel Octavio Ramírez Sucre
De una idea al mercado: productos alimentarios I+D+i exitosos en el sureste
Stand 1534
13:30 hrs
Leslie Vélez
Estrategias en Reducción de Azúcar
Stand 3040 y 2940
13:30 hrs
Siegwerk
El uso de recubrimientos y tintas para crear materiales sustentables
Stand 3340
14:00 hrs
Dra. María Patricia Chombo Morales
Reducción y aprovechamiento de los subproductos de la leche
Stand 1534
14:00 hrs
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas
Stand 2040
14:50 hrs
Dra. Ángela Suárez Jacobo
“FOODTECH” una mirada al futuro de las nuevas tecnologías en el procesado de alimentos
Stand 1534
15:00 hrs
Amazon
Como expandir tu marca a USA a través de e-commerce
Stand 3340
15:00 hrs
Ana Paula Gilsogamo
Añadiendo sensaciones en Alimentos y Bebidas para LATAM
Stand 2040
15:30 hrs
Rocío Cavazos
Food product development for vegans
Stand 1834
15:30 hrs
Héctor Parra
Perspectivas Generacionales : entendiendo las motivaciones del consumidor
Stand 3040 y 2940
15:40 hrs
Dr. Pedro Mondragón Cortez
La espectroscopia de infrarrojo y la calidad de los alimentos
Stand 1534
16:30 hrs
Dr. Gustavo A. Castillo Herrera
Alimentos ancestrales mexicanos: como convertirlos en aliados en la salud a través tecnologías innovadoras
Stand 1534
16:30 hrs
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas
Stand 2040
16:45 hrs
Ana Paula Gilsogamo
Beneficios e ingredientes funcionales a observar en LATAM
Stand 2040
17:20 hrs
Dr. Edgar Salas Espinosa / Dr. Octavio Gaspar Ramírez
Capacidades analíticas para identificar sustancias tóxicas en alimentos
Stand 1534
17:30 hrs
Christine Lopes
Tendencias en empaques 2023
Stand 3040 y 2940
18:10 hrs
Dr. Jorge Alberto García Fajardo
Tendencias de mercado para los aceites esenciales
Stand 1534
Ubicación
Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas
Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX