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WENDA INGREDIENTS LATAM
WENDA INGREDIENTS LATAM
wendaingredients.com.mx
Empresa dedicada a la comercialización de ingredientes para la industria cárnica. Su portafolio incluye soluciones para etiqueta limpia, curado natural, vida útil, rendimiento y textura.
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CATEGORIAS
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Ingredientes funcionales, Fortificadores
Productos químicos alimentarios
Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria
Productos destacados
Koolgel® M2750
Carragenina transparente e insípida para aplicaciones en embutidos y jamones.
FreshGuard® 201
Solución para productos cárnicos y avícolas que contribuye a prolongar la vida útil funcional y al control de patógenos para fortalecer la inocuidad alimentaria.
NatureBind® 550
Sustituto de fosfato con etiqueta limpia que proporciona capacidad aglutinante y contribuye al rendimiento y la mejora de la textura en productos cárnicos.
WendaPhos® M17Plus
Fosfato para hot dogs y jamones económicos que contribuye al rendimiento, proporciona una textura más firme y reduce la purga.
Otros productos y servicios de WENDA INGREDIENTS LATAM
FreshGuard® 205
Tratamiento superficial para embutidos envasados y jamones rebanados que contribuye a la seguridad alimentaria. Presenta una formulación transparente.
Videos
Wenda Ingredients
Empresa especializada en ingredientes para las industrias cárnica y panadera, con enfoque en desarrollo de soluciones.
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