Benicaros® Fibra prebiótica de precisión, salud intestinal resistente
Fibra única prebiótica de zanahoria. Entrena el sistema inmunológico innato para una respuesta más rápida y más fuerte.
Usos: alimentos, bebidas y suplementos.
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SAFE IBEROAMERICANA
Stand 1000
44 años de experiencia: altos estándares de calidad, abastecimiento seguro y precios competitivos. Ingredientes funcionales y aditivos para la salud y bienestar, reducción de sodio, azúcar y calorías y mejora sensorial.
CATEGORÍAS
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Ingredientes funcionales y Fortificadores
Productos químicos alimentarios
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Ingredientes funcionales y Fortificadores
Productos químicos alimentarios
Productos destacados
Vitaminas K2 y colina para alimentos, bebidas y suplementos.
K2VITAL®: K2 para la salud ósea y cardiovascular. VitaCholine®: bitartrato de colina, vital para desarrollo prenatal, neurocognitivo, salud cardiovascular y antienvejecimiento.
Conservadores ácido sórbico/Sorbato de potasio/Benzoato de sodio
Eficacia contra mohos y levaduras. Activos en medios poco ácidos y carecen de sabor. Usos: bebidas, vino, repostería, pastelería y galletas, conservas, mantequilla, margarina, mermeladas.
Ácidos orgánicos y sales. Cítrico-fumárico-málico-tartárico-láctico
Acidulantes, conservadores, mejoradores de sabor, amortiguadores de pH y antioxidantes. Usos: Bebidas y jarabes, productos de confitería, rellenos, conservas, cárnicos, aderezos,lácteos y suplementos.
Otros productos y servicios de SAFE IBEROAMERICANA
Minerales Aminoquelados: Mg, Ca, Zn, Fe, Se
Minerales aminoquelados: Se ha demostrado científicamente que los quelatos de aminoácidos minerales orgánicos se absorben más fácilmente y causan menos malestar gástrico que los minerales inorgánicos.
Probióticos: BC30, Sporevia™ y Hereditum®
Esporulados: BC30 Bacillus coagulans y Sporevia™ Bacillus subtilis para la salud intestinal. Hereditum: provenientes de la leche materna para apoyo a la salud durante embarazo, lactancia y salud bucal
Wellmune WGP®, fortalece el sistema inmune. Alimentos y suplementos
Beta Glucano 1.3/1.6. Usos: Suplementos dietéticos, lácteos, cereales, panificación, barras, sopas, gomitas, alimentos de regímenes especiales, jugos, bebidas en polvo, deportivas y energéticas, tés.
Extractos botánicos para alimentos, bebidas y suplementos
Extractos naturales para elevar el bienestar: sistema digestivo, sistema inmune, salud cardiovascular, control de peso, salud de la mujer, salud articular, salud cognitiva y relajación.
Fichas técnicas
Savorboost Ajinomoto
Mejoradores de sabor de extractos de levadura, aportan UMAMI y KOKUMI, altamente funcionales, avanzados tecnológicamente, conveniente costo.
Glutamato monosódico ajinomoto
Se encuentra en forma natural en alimentos como tomates, setas y verduras. Su sal purificada se utiliza como condimento para potenciar el sabor. Se presenta en forma de cristales blancos inodoros.
Sorbato de potasio Celanese
Especialmente eficaces contra hongos y levaduras. Polvo Cristalino. Rango de acción de pH de hasta aproximadamente 6.5.
Ácido Cítrico Anhidro JBL
Cristales incoloros o polvo blanco cristalino; muy soluble en agua, también soluble en etanol (965), muy poco soluble en éter. Sin olor, transparente e incoloro.
Advantame Ajinomoto
Polvo cristalino, blanco a beige, inodoro, intensamente dulce, soluble en agua. Reduce costos de formulaciones, mejora sabores, sin resabios desagradables.
Aspartame Ajinomoto
Edulcorante de alta intensidad, 200 veces más dulce que sacarosa. Gran sinergismo cuantitativo y cualitativo con otros edulcorantes de alta intensidad. Ideal para reducciones de azúcar.
Ácido cítrico Anhidro RZBC
Cristales incoloros o polvo blanco cristalino; muy soluble en agua, también soluble en etanol (965), muy poco soluble en éter. Sin olor, transparente e incoloro.
Ácido Málico y Ácido Fumárico- Bartek
A.Málico: amplifica aromas frutales,se puede usar en combinación con edulcorantes de alta intensidad, agente quelante. A.Fumárico: regulador de acidez,conservador y estabilizante,agente antimicrobiano
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Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas
Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX