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ANHER LIFE SOLUTIONS
ANHER LIFE SOLUTIONS
anher.mx/
Empresa dedicada a la comercialización de aditivos para la industria alimentaria. Proporciona soporte técnico para aplicaciones y desarrollo de soluciones conforme a los requerimientos del cliente.
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CATEGORIAS
Almidones
Colorantes para alimentos y bebidas
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Grasas, aceites, esencias y fragancias
Hidrocoloides, gomas y grenetina
Métodos de control y laboratorio
Saborizantes
Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria
Productos destacados
Tomate powder cold break
Puré de tomate 100% natural en polvo. Aporta sabor y color en salsas, condimentos y otras aplicaciones alimentarias.
ZEOFREE 400
Silicato de calcio sintético, ideal como antiaglomerante en polvos con grasa o humedad. Reduce el apelmazamiento en quesos y grasas en polvo, concentrados, panadería y especias.
ANHER Innovation Center
Centro de innovación para desarrollo y optimización de alimentos y bebidas, pruebas de aplicación, evaluación sensorial y validación de soluciones con ingredientes especializados.
Alulosa líquida
La alulosa es un azúcar baja en calorías. Ofrece el sabor, latextura y el disfrute de la sacarosa, pero ofrece menos calorías.
Otros productos y servicios de ANHER LIFE SOLUTIONS
NSF-02
Modulador de sabor para resaltar notas deseadas y reducir notas amargas de edulcorantes, vitaminas y otros ingredientes. Ideal para productos sugar free, low sugar y suplementos.
SAN A CREME 26 MX
Sustituto de crema, ideal para bebidas con notas lácteas, listo para consumirse.
Sabor mozzarella cheese flavor powder
Sabor queso mozzarella para aplicaciones en quesos análogos, botanas, dips y otras formulaciones alimentarias.
Dióxido de titanio
Colorante blanco con estabilidad térmica y al pH. Aporta blancura y opacidad en confitería, bebidas, productos farmacéuticos y recubrimientos.
FD&C Lake Red 40 DC
Colorante tipo lake con alta estabilidad. Aporta un color rojo intenso y uniforme en confitería, panificación, snacks, suplementos y aplicaciones de baja humedad.
Propimpex calcium propionate
Propionato de calcio microgranular para uso alimentario. Funciona como conservador, fuente de calcio e inhibidor de hongos en panificación, tortillas y otras aplicaciones.
FICHAS TÉCNICAS
Natural berries flavor LQD
Sabor para aplicaciones en bebidas refrescantes y otras formulaciones de bebidas.
Sazonadores cárnicos
Mezclas de sabor y condimentación para jamón, salchicha, tocino, chuleta, chorizo, pavo y mortadela, con opciones de formulación reducidas en sodio.
Humos
Ingredientes y perfiles de sabor utilizados para aportar notas ahumada características a los alimentos. La gama incluye opciones tanto líquidas como en polvo, con formatos específicos.
SIPERNAT 22S
Dióxido de silicio precipitado (sílice), agente antiaglomerante y portador de alta absorción. Previene el apelmazamiento y mejora la fluidez y dispersión en ingredientes en polvo.
SIPERNAT 50S
Sílice microfina de alta pureza y absorción, ideal como portador para convertir ingredientes líquidos o viscosos en polvos de libre fluidez. También funciona como antiaglomerante.
ZEOFREE 5161
Sílice de alto desempeño que actúa como antiaglomerante y facilitador de flujo en polvos alimentarios. Previene grumos por humedad y mejora la dosificación y estabilidad del producto.
Quik Tex 3331
Almidón de tapioca pregelatinizado con alta estabilidad a congelación y descongelación. Ofrece excelente resistencia al calor, ácidos y fuerzas de cizallamiento.
Thermflo
Almidón modificado de Meíz Waxy extremadamente versatil, especialmente indicado para sistemas alimentarios de pH alto y bajo, con una alta tolerancia al calor y esfuerzo mecánico.
Baka Snak
Almidón modificado, pregelatinizado de Maíz Ceroso desarrollado especialmente para botanas expandidas, horneadas y fritas.
Videos
Sílicas
Sílicas para aplicaciones en la industria alimentaria.
Ingredion: Soluciones globales en ingredientes
Ingredientes y soluciones para aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas.
Soluciones de textura para alimentos
Ciencia aplicada al diseño de texturas para el desempeño y la experiencia de los alimentos.
Soluciones Kerry en nutrición sostenible
Soluciones que integran nutrición, bienestar y sostenibilidad para el desarrollo de alimentos y bebidas.
Griffith Foods
Cultura y propósito orientados al desarrollo de soluciones para la industria alimentaria.
Ingredion México: Be What’s Next
Soluciones para el desarrollo de alimentos y bebidas y la transformación de sus formulaciones.
Aderezo de mayonesa Instantáneo con textura premium
Solución para elaborar aderezo de mayonesa instantáneo con textura, uniformidad y consistencia.
Contacta con ANHER LIFE SOLUTIONS
Puedes solicitar asesoría sobre sus productos, servicios, o bien, enviarles un mensaje con consultas específicas.
