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PRIMAK
PRIMAK
primak.com.mx/
Empresa con más de 35 años de experiencia en la importación y comercialización de ingredientes alimentarios y materias primas, con un portafolio de soluciones para diversas aplicaciones en la industria.
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CATEGORIAS
Almidones
Colorantes para alimentos y bebidas
Derivados lácteos
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Fibras dietéticas
Harinas y derivados de granos
Hidrocoloides, gomas y grenetina
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados
Saborizantes
Productos destacados
Almidones Modificados
Ingredientes funcional diseñados para aportar estabilidad, textura, viscosidad y consistencia en procesos de fabricación exigentes.
Lácteos en polvo
Portafolio de ingredientes lácteos: Leche entera y descremada, suero de leche, sólidos de mantequilla, quesos en polvo (cheddar, parmesano, romano), yogur, crema y especialidades lácteas.
Edulcorantes
Edulcorantes naturales y artificiales: sucralosa, stevia, alulosa, monk fruit, fructosa cristalina, acesulfame K, aspartame y otras soluciones para el reemplazo de azúcar.
Deshidratados y otros
Jugo de limón, acidulantes como ácido cítrico y citrato de sodio, además de texturizantes como gomas y fibras.
Otros productos y servicios de PRIMAK
Sabores y condimentos
Ingredientes para imitar, potenciar, dar sabor y aroma a los alimentos y bebidas.
Jarabes
Jarabe de maíz de alta fructosa (HFCS-42) y jarabe de glucosa DE 43, ideales para aportar dulzor, cuerpo y funcionalidad en diversas aplicaciones alimentarias.
Almidones Nativos
Almidones nativos obtenidos de fuentes vegetales como maíz, tapioca y papa, conservando sus propiedades naturales para aplicaciones de espesamiento, gelificación y estabilización.
Mostaza
Harina y semilla de mostaza de alta calidad, ideales para aportar sabor, aroma, color y funcionalidad en la elaboración de aderezos, salsas, embutidos, marinados y otros productos alimenticios.
Hidrocoloides
Hidrocoloides, incluyendo gomas, carrageninas y otros agentes funcionales, que proporcionan control reológico, estabilidad, emulsificación y mejora de la textura en productos alimenticios.
Videos
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Calidad, confianza y servicio para enriquecer el desarrollo de productos.
El impacto de Primak
Sus soluciones forman parte de productos que llegan diariamente a las mesas de miles de consumidores.
Primak: el socio estratégico de la industria alimentaria
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No sólo es harina ...
Harinas disponibles: calidad certificada y versatilidad técnica para el desarrollo de productos.
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