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JUNGBUNZLAUER
Stand 510
Jungbunzlauer es uno de los productores líderes en el mundo de ingredientes biodegradables de origen natural. Producimos ácido cítrico, gomas, gluconatos, lácticos, especialidades, sales especiales y edulcorantes para la industria alimentaria, de bebidas, farmacéutica, cosmética, entre otras.
CATEGORÍAS
Derivados lácteos
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Hidrocoloides, gomas y grenetina
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Derivados lácteos
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Hidrocoloides, gomas y grenetina
Ingredientes funcionales y Fortificadores
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados
Saborizantes
Otros productos y servicios de JUNGBUNZLAUER
CITROCOAT® N
Ácido cítrico encapsulado. Este ácido tiene un recubrimiento con una sal que reduce la higroscopicidad y es ideal para ser usado en productos en polvo aumentando su estabilidad y vida útil.
Agente Leudante
Glucono delta Lactona como agente leudante libre sodio, fosfatos y aluminio. Leudante de origen natural que reemplaza SAPP y SALP.
Lácticos
Ácido láctico y lactatos.
Videos
Fichas técnicas
Catálogo de productos
Aqui encontrarás todos los productos que fabricamos y sus principales aplicaciones.
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Ubicación
Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas
Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX