INNOPHOS
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Fabricante de ingredientes esenciales, minerales quelados y fosfatos especiales innovadores para mejorar la calidad de vida.
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Productos químicos alimentarios
Otros productos y servicios de INNOPHOS
Fosfatos de sodio
Para aplicaciones lácteas, cárnicas y de panificación
VersaCal® Bright
Nuestro fosfato de calcio multifuncional VersaCal® Bright es un reemplazo seguro y eficaz del TiO₂ en aplicaciones de panadería y confitería, que ofrece beneficios tanto funcionales como nutricionales
LEVAIR® soluciones para panificación
Portafolio de soluciones para panificación, como la extensión de la vida útil, productos con alto contenido de proteína, estabilizantes para masas, reducir el sodio y eliminar el aluminio.
LEVAIR® Select, una solución leudante sin base de aluminio
LEVAIR® Select funciona como SALP, brindando una estructura de miga resistente y una excelente tolerancia en el banco, al tiempo que ofrece beneficios como sodio reducido y calcio agregado.
Aumentar el rendimiento en aves de corral
Como alternativa al STPP, la solución de Innophos mejora significativamente el rendimiento y mejora la absorción de salmuera en las aves, lo que da como resultado un producto más jugoso y sabroso.
Creando más tocino
Reduce el tiempo de procesamiento, mejora el sabor y el aspecto
LEVAIR® Fortify
Mejora el volumen y la textura de las barras blandas altas en proteínas.
Reducción de sodio en la carne
Curavis® So-Lo 93 Specialty Blend es un ingrediente que ayuda a los fabricantes a reducir el sodio en carnes procesadas, al mismo tiempo que logra un sabor, rendimiento y textura óptimos.
Reducción de sodio en panificación
Cal-Rise® CAPP y MCPA es un ingrediente que ayuda a los fabricantes a reducir el sodio en productos de panificación, al mismo tiempo que incrementa el calcio y mantiene la textura y la apariencia.
Estabilizando bebidas proteicas
Estabiliza las bebidas proteicas listas para beber para extender significativamente su vida útil.
Simplificando Etiquetas
Reduzca los ingredientes en el queso para untar
Hornear con harinas alternativas
Innophos cuenta con soluciones de leudado que responden a los desafíos de optimizar el volumen en productos de panificación elaborados con harinas alternativas.
Videos
Introducción a Innophos
Innophos fabrica ingredientes esenciales, minerales quelatados y fosfatos especiales innovadores.
Soluciones de panificación LEVAIR®
Explora nuestro portafolio innovador de soluciones LEVAIR®
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