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30 SEP - 01 OCT 2026

Centro Banamex - Ciudad de México

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CLEXTRAL

Clextral trae innovación en extrusión. Procesamos cereales para desayuno, carnes de origen vegetal, ingredientes funcionales y más, utilizando nuevos granos orgánicos y no transgénicos.

CATEGORIAS

Almidones

Ingredientes funcionales, Fortificadores

Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria

Maquinaria para procesamiento de alimentos

Productos destacados
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Procesamiento de extrusión de ingredientes funcionales

Las versátiles extrusoras Evolum procesan ingredientes funcionales que agregan textura, fluidez, hidratación y sabor, mejorando bebidas, productos horneados, productos lácteos y alimentos preparados.

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Sistemas de extrusión para carnes de origen vegetal

Las líneas de extrusión de Clextral para sustitutos de carne a base de plantas transforman la proteína vegetal en productos de proteína fibrada con texturas y sensación en la boca similar a la carne.

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Sistemas de extrusión de snacks llave en mano

Las líneas completas de extrusión de botanas ofrecen total flexibilidad para procesar varias gama de productos, con módulos intercambiables para formas especiales, botanas rellenos, chips ondulados.

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Sistemas de extrusión de proteína vegetal texturizada (TVP)

Procese proteínas vegetales secas en muchas formas y tamaños para usarlas como extensores o reemplazos de carne, en las líneas de procesamiento de extrusión de doble tornillo Clextral TVP.

Otros productos y servicios de CLEXTRAL
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Porosificación por extrusión (EPT) para polvos secos

Las líneas de extrusión EPT de Clextral procesan polvos fluidos de alta calidad a partir de concentrados para alimentos y productos farmacéuticos: una alternativa eficaz y suave a la liofilización.

Videos
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Bienvenido a Clextral, su socio en innovación de extrusión

Desde botanas y cereales para el desayuno, hasta carnes de origen vegetal, alimentos para mascotas, y la conversión de biomasa, Clextral ayuda a los procesadores a abastecer los mercados del mundo.

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Planta de prueba de extrusión de alimentos de Clextral en USA

Dedicada al desarrollo de productos, nuestra planta de prueba totalmente equipada espera el desarrollo de su nuevo producto.

Contacta con CLEXTRAL

Puedes solicitar asesoría sobre sus productos, servicios, o bien, enviarles un mensaje con consultas específicas.

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