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Clextral Inc.

Stand 3316

Clextral trae innovaciónen extrusión! Botanas y cereales para desayuno, carnes de origen vegetal, ingredientes funcionales y mas, utilizando nuevos granos y pulsos, orgánicos y no transgénicos. En nuestros centros de I + D, nuestros expertos transforman ideas en productos listos para el mercado.

CATEGORÍAS

Maquinaria para procesamiento de alimentos Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria

Otros productos y servicios de Clextral Inc.

Porosificación por extrusión (EPT) para polvos secos

Las líneas de extrusión EPT de Clextral procesan polvos fluidos de alta calidad a partir de concentrados para alimentos y productos farmacéuticos: una alternativa eficaz y suave a la liofilización.

Sistemas de extrusión de proteína vegetal texturizada (TVP)

Procese proteínas vegetales secas en muchas formas y tamaños para usarlas como extensores o reemplazos de carne, en las líneas de procesamiento de extrusión de doble tornillo Clextral TVP.

Sistemas de extrusión de snacks llave en mano

Las líneas completas de extrusión de botanas ofrecen total flexibilidad para procesar varias gama de productos, con módulos intercambiables para formas especiales, botanas rellenos, chips ondulados.

Sistemas de extrusión para carnes de origen vegetal

Las líneas de extrusión de Clextral para sustitutos de carne a base de plantas transforman la proteína vegetal en productos de proteína fibrada con texturas y sensación en la boca similar a la carne.

Procesamiento de extrusión de ingredientes funcionales

Las versátiles extrusoras Evolum procesan ingredientes funcionales que agregan textura, fluidez, hidratación y sabor, mejorando bebidas, productos horneados, productos lácteos y alimentos preparados.

Videos

Bienvenido a Clextral, su socio en innovación de extrusión

Desde botanas y cereales para el desayuno, hasta carnes de origen vegetal, alimentos para mascotas, y la conversión de biomasa, Clextral ayuda a los procesadores a abastecer los mercados del mundo.

Planta de prueba de extrusión de alimentos de Clextral en USA

Dedicada al desarrollo de productos, nuestra planta de prueba totalmente equipada espera el desarrollo de su nuevo producto.

Fichas técnicas

Planta piloto Clextral USA

Explore nuevas oportunidades de productos, donde nuestros ingenieros y científicos de investigación en el sitio ayudan con la formulación de productos, técnicas de proceso y plataformas de producción.

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Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar