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CENTRAL DE INGREDIENTES
CENTRAL DE INGREDIENTES
cing.mx
Empresa con más de 20 años de experiencia en importación y distribución de materias primas, con soluciones integrales y relaciones comerciales en distintos sectores industriales.
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CATEGORIAS
Almidones
Colorantes para alimentos y bebidas
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Grasas, aceites, esencias y fragancias
Hidrocoloides, gomas y grenetina
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados
Saborizantes
Productos destacados
Colorantes para alimentos y bebidas
Son elementos clave en la industria alimentaria, dando vida y atractivo visual a una amplia gama de productos. Su aplicación contribuye a una industria alimentaria diversa y visualmente atractiva.
FICHAS TÉCNICAS
Oleorresinas y aceites esenciales
Sus funciones principales son aportar sabor, aroma y color estandarizado en la industria alimentaria, así como propiedades antioxidantes y antimicrobianas en los sectores cosmético y farmacéutico
Hidrocoloides o espesantes
Son aditivos que modifican la textura y consistencia de los productos. Se usan en salsas, lácteos, panadería y confitería para alargar la vida útil y mejorar la calidad
FICHAS TÉCNICAS
Fosfatos
Los mas utilizados, hexametafosfato, tripolifosfato, monocalcico anhidro. Generalmente, estos productos ofrecen propiedades emulsionantes, de regulación del pH (amortiguación), de retención de agua.
FICHAS TÉCNICAS
Videos
CING
Importación y comercialización de materias primas para la industria alimentaria.
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