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CARGILL DE MÉXICO, S.A. DE CV..

Stand 1122

Cargill es una empresa familiar comprometida con el suministro de alimentos, ingredientes, soluciones agrícolas y productos industriales para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible.

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CATEGORÍAS

Almidones Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes Fibras dietéticas

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Almidones Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes Fibras dietéticas Grasas, aceites, esencias y fragancias Hidrocoloides, gomas y grenetina Ingredientes funcionales y Fortificadores Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria

Otros productos y servicios de CARGILL DE MÉXICO, S.A. DE CV..

Stevia

Nueva generación de Stevia sostenible para todo tipo de categorías y perfiles sensoriales, ideales para acompañar el crecimiento de los edulcorantes naturales y bajos en calorías.

Azúcar

Azúcar refinada, azúcar blanca especial y azúcar estándar.

Harinas

Harina nixtamalizada de maíz blanco 100% mexicano, ideal para tortillas. Harinas optimizadas para botanas, así como harina y texturizados de soya.

Mantecas

Mantecas de origen vegetal y animal diseñadas para satisfacer las necesidades de diversas categorías, desde panificación hasta confitería.

Aceites

Aceites 100% libres de grasas trans: aceite de soya, palma, oleína, estearina, palmiste y canola. También ofrecen mezclas y tecnologías avanzadas como la esterificación enzimática.

Proteína vegetal

Las soluciones de proteína vegetal de Cargill satisfacen las necesidades los consumidores por alimentos y bebidas enriquecidos con proteínas, con un sabor delicioso y atractivo para las etiquetas.

Edulcorantes de poliol

Estos edulcorantes versátiles ofrecen el potencial de obtener productos sin azúcar y con contenido reducido de azúcar de gran sabor, a la vez que aportan importantes beneficios funcionales.

Texturizantes y almidones

Los texturizantes Cargill abordan formulación, optimización de costos y las necesidades nutricionales de sus clientes.
Desde almidones hasta pecticinas, lecitinas, entre muchas soluciones más.

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