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Best Ingredients México


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Empresa mexicana fundada en 2007, dedicada a la importación y distribución de ingredientes funcionales para las industrias alimentaria y farmacéutica, con enfoque en calidad e inocuidad.
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CATEGORIAS
Almidones
Derivados lácteos
Endulzantes, edulcorantes y otros sustitutos de azúcar
Estabilizantes, emulsificantes, texturizantes y encapsulantes
Fibras dietéticas
Harinas y derivados de granos
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados
Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria
Otros productos y servicios de Best Ingredients México

Alulosa
Edulcorante de origen natural con sabor, textura y funcionalidad similares al azúcar, pero con una fracción de sus calorías. No incrementa los niveles de glucosa ni de insulina en sangre.

Glutamato monosódico
Aditivo de la familia de los potenciadores de sabor. Corresponde a una sal sódica que incrementa la palatabilidad al combinarse con otros ingredientes.

Proteína de chícharo
Proteína de origen canadiense con contenido mínimo de 85%. Presenta alta solubilidad en agua para bebidas proteicas y suplementos alimenticios. Libre de OGM.

Inulina de achicoria
Fibra dietética soluble con función prebiótica y dulzor. Corresponde al único prebiótico verificado y reconocido como natural por la ISAPP. Ingrediente de origen 100% natural.

Maltitol
Alcohol de azúcar utilizado como sustituto del azúcar. Aporta cerca del 90% de la dulzura del azúcar común, con aproximadamente la mitad de las calorías. No presenta oscurecimiento durante la cocción.
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