ALTECSA
Somos una empresa mexicana dedicada a proveer a la industria alimentaria con Ingredientes Naturales. Nuestros productos se extraen y formulan a partir de fuentes naturales, con innovación, apoyados en nuestra tecnologí
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Colorantes para alimentos y bebidas
Derivados lácteos
Ingredientes funcionales, Fortificadores
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados
Productos químicos alimentarios
Otros productos y servicios de ALTECSA
NaturAlt Red Color
Color natural que abarca tonalidades del rojo-azulado al rojo intenso. Son pigmentos obtenidos de fuentes naturales por extracción, purificación y estabilización del principio activo.
NaturAlt Yellow Color
Color natural que abarca tonalidades del amarillo brillante al amarillo-verdoso. Son pigmentos obtenidos de fuentes naturales por extracción, purificación y estabilización del principio activo.
NaturAlt Purple Color
Color natural que abarca tonalidades que van del violeta intenso al rosado . Son pigmentos obtenidos de fuentes naturales por extracción, purificación y estabilización del principio activo.
NaturAlt Green Color
Color natural con varios tonos que van del verde intenso a tonos más claros. Son pigmentos obtenidos de fuentes naturales por extracción, purificación y estabilización del principio activo.
NaturAlt Orange Color
Color natural con varios tonos que van del amarillo-naranja al naranja brillante. Son pigmentos obtenidos de fuentes naturales por extracción, purificación y estabilización del principio activo.
NaturAlt Brown Color
Color natural para remplazar caramelo clase IV en algunos segmentos. Son pigmentos obtenidos de fuentes naturales por extracción, purificación y estabilización del principio activo.
NaturAlt Black Color
Color Natural que puede utilizarse en confitería como extensor de cocoa y en otros segmentos para brindar tonos oscuros.
QuaLact - Enzimas Coagulantes
Coagulante QuaLact para la fabricación de cualquier tipo de queso. Fuerza completa, fuerza extrema y fuerza máxima.
QuaLact Total Force
QuaLact® Total Force - Mezcla de conservadores de origen natural de amplio espectro; contra bacterias, hongos y levaduras.Qualact – N (Nisina) y Qualact – P (Pimaricina)
Cultivos LYO BAC
Cultivos lácticos para la elaboración quesos frescos, madurados y yogur. Cultivos probióticos para equilibrar de manera natural la microbiota intestinal y para el bienestar gastrointestinal.
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