ALERLIT CACAO
Fábrica procesadora de derivados de cacao y chocolate para la industria de panificación, confitería y belleza. Con mas de 25 años en la industria, exportamos, FDA, KOSHER, WOMEN OWNED, HACCP.
CATEGORIAS
Harinas y derivados de granos
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados
Otros productos y servicios de ALERLIT CACAO
Cocoa natural, Alcalina y Alcalina negra
La cocoa en polvo es un producto elaborado a partir de los granos de cacao fermentados, tostados, y molidos hasta obtener un polvo fino y oscuro. Es rica en antioxidantes, minerales y vitaminas.
Derivados de cacao: Manteca de cacao, Pasta de cacao y Nibs de cacao
Estos derivados tienen una amplia aplicación en la industria alimentaria, como panadería, chocolatería son naturales y la industria de belleza. Son ingredientes naturales.
Chocolate para mesa
Es un tipo de chocolate que se utiliza principalmente para preparar bebidas como el tradicional chocolate caliente, tiene un alto contenido de cacao lo que le da un sabor más intenso y menos dulce.
Coberturas de chocolate
Coberturas de chocolate desde 85% cacao, 80%, 55%, 50% 35% y sucedáneo.
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