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ABCO

Stand 910

Empresa mexicana con 30 años en la industria de alimentos y bebidas. Desarrollamos sabores, fragancias y extractos naturales con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Representante en México de Cargill Cacao, la marca líder de derivados del cacao a nivel mundial y ahora también en su línea de chocolate.
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CATEGORÍAS
Grasas, aceites, esencias y fragancias Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados Saborizantes Soluciones y desarrollos para la industria alimentaria
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Productos destacados
Otros productos y servicios de ABCO
Licor de cacao Ambrosia®
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Licor de cacao natural de primera calidad de tueste medio popular entre pasteleros, panaderos y fabricantes de dulces.
Chispas de chocolate Ambrosia® KoKo Bits
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Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia KoKo Bits destaca por su pronunciado y rico sabor a chocolate ideales para ser aplicados en bakery, bebidas y congelados.
PULPA DE CACAO ABCO-052
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La pulpa de cacao tiene un sabor único: afrutada, dulce y ácida. En la industria de alimentos y bebidas encontraremos este ingrediente aplicado en bebidas funcionales, bebidas en polvo y superfoods.
COCOA GERKENS ORGANIC RED ABCO-531-C
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Nuestras cocoas cuentan con la consistencia de abastecimiento, calidad y procesamiento de última generación garantizado.
COCOA GERKENS ORGANIC ALK OA01 ABCO-085-G
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Obtenemos nuestros granos de cacao de las mejores granjas orgánicas certificadas.
COCOA GERKENS ORGANIC NATURAL
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La cocoa label-friendly que se adapta a tus aplicaciones
Cocoa Gatsby, la única cocoa negra con sabor redondeado a chocolate
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Cocoa Gatsby. La combinación perfecta entre el color intenso y suave sabor a chocolate, ideal para mejorar cualquier producto en el mercado y desarrollos de innovación.
Cocoa Duchess especialmente diseñada para hornear productos ganadores.
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Cocoa Duchess una cocoa con un sabor único y redondeado a chocolate con un mouthfeel que impacta los sentidos de los consumidores al primer bocado.
Cocoa Luxe, un ingrediente de lujo.
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Nuestra Cocoa Luxe tiene como característica un color rojo oscuro único con un delicado perfil de sabor a chocolate, lo que la convierte en una de nuestras cocoas favoritas por su versatilidad.
Goma Xantana malla 200, ideal para aplicaciones en bebidas.
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Logra soluciones altamente viscosas a una baja concentración, ideal para aplicaciones en bebidas.
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Goma Xantana malla 200
Logra soluciones altamente viscosas a una baja concentración, ideal para aplicaciones en bebidas.
Cocoa Luxe, un ingrediente de lujo
Nuestra Cocoa Luxe tiene como característica un color rojo oscuro único con un delicado perfil de sabor a chocolate, lo que la convierte en una de nuestras cocoas favoritas por su versatilidad.
Cocoa Duchess, especialmente diseñada para hornear productos ganadores
Cocoa Duchess una cocoa con un sabor único y redondeado a chocolate con un mouthfeel que impacta los sentidos de los consumidores al primer bocado.
Chispas de chocolate Ambrosia® Koko Bits
Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia KoKo Bits destaca un pronunciado y rico sabor a chocolate con un toque dulce.
COCOA GERKENS ORGANIC NATURAL
La cocoa label-friendly que se adapta a tus aplicaciones
COCOA GERKENS ORGANIC ALK OA01
Obtenemos nuestros granos de cacao de las mejores granjas orgánicas certificadas .
COCOA GERKENS ORGANIC RED
Consistencia de abastecimiento, calidad y procesamiento de última generación garantizado.
PULPA DE CACAO
La pulpa de cacao tiene un sabor único: afrutada, dulce y ácida. En la industria de alimentos y bebidas encontraremos este ingrediente aplicado en bebidas funcionales, bebidas en polvo y superfoods.
Chispas de chocolate Ambrosia® Koko Bits
Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia® KoKo Bits destaca un pronunciado y rico sabor a chocolate.
Licor de Cacao Ambrosia®
Totalmente únicos en su perfil, Ambrosia® KoKo Bits destaca un pronunciado y rico sabor a chocolate.
Cobertura de colores vibrantes Rainbow Colored Coatings By Merckens®
Todas nuestras coberturas de colores aportan una apariencia vibrante añadiendo a tus aplicaciones una nota pronunciada a leche y un delicioso sabor redondeado a vainilla con una viscosidad de 80.
Peter's Caramel® ¡Listo para usar!
Descubre su textura única y delicioso sabor a mantequilla con un toque a caramelo tostado que aportará el equilibrio perfecto a tus aplicaciones logrando un acabado cremoso y brillante.
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