FUTURE MARKET BY KM ZERO

AGRODATA

Plataforma AgTech con IA que ayuda a los agricultores a diagnosticar plagas, estimar rendimientos y recibir recomendaciones agronómicas en tiempo real.

AIRES PEDREGAL

Elabora conservas y snacks de fruta deshidratada 100% orgánicos, sostenibles y artesanales.

ALIS

Utiliza biotecnología de microalgas para limpiar agua, capturar carbono y generar proteínas innovadoras para la industria.

BIOBLENDS

Desarrolla soluciones biotecnológicas que extienden la vida útil de los alimentos de forma natural y sin alterar su calidad.

BIOINTELLECTUS

Empresa mexicana pionera, impulsa soluciones compostables que combinan innovación, competitividad y sustentabilidad.

BIOPLASTIX

Desarrolla biopolímeros compostables mediante fermentación de precisión para crear envases seguros, sostenibles y escalables.

BIOTECH

FoodTech peruana que usa inteligencia artificial y biotecnología para crear alimentos funcionales personalizados y sostenibles.

CIRCE HEALTH

Desarrolla ingredientes avanzados que modulan vías celulares y optimizan la biodisponibilidad de compuestos bioactivos para nutrición, dermocosmética y salud animal.

CLEARLEAF

Desarrolla fungicidas y bactericidas orgánicos certificados que protegen cultivos de forma segura en diferentes etapas agrícolas.

COMEXSOFT

Es una plataforma tecnológica que ofrece inteligencia competitiva avanzada para el sector agroalimentario y de gran consumo.

DEL SALTO

Ofrece alternativas alimenticias saludables a base de hongos y plantas que recrean la textura y sabor de la carne.

ECOSCIENCEBLAB

Empresa mexicana de biotecnología que fortalece cultivos, reduce fertilizantes y agua, y captura carbono para enfrentar retos climáticos.

FOODTURO

Startup cooperativa mexicana que desarrolla alimentos y bebidas sustentables con proteínas alternativas de insectos, algas, hongos y bacterias.

FUNGÍVORA

Granja de hongos de especialidad que diversifica el mercado mexicano y promueve el uso de hongos en alimentación y sostenibilidad.

GAPY

Empodera a productores con tecnología accesible e inteligencia artificial para cultivar alimentos sostenibles todo el año.

GEXUS

Impulsa la regeneración de suelos agrícolas degradados mediante microalgas vivas, mejorando fertilidad y sostenibilidad.

GRADHOC

Desarrolla soluciones digitales basadas en IA para optimizar sistemas de frío, garantizando seguridad alimentaria y eficiencia energética.

GRANOLIN

Democratiza la alimentación saludable para mejorar la calidad de vida de las personas.

GRAPE

Plataforma de inteligencia agrícola que optimiza recursos, mitiga riesgos y mejora el rendimiento de cultivos mediante análisis digital y microclimático.

GREEN VIBES

Crea alimentos funcionales ultralimpios con prebióticos, probióticos y posbióticos en un formato sólido único y versátil.

GRIYUM

Pionera en México al convertir grillos en ingredientes de alta calidad para alimentos.

GUNDO

Plataforma white-label de nutrición personalizada que utiliza IA y ciencia para recomendar productos adecuados a cada persona.

HAPROBA

Desarrolla ingredientes funcionales ricos en fibra y antioxidantes basados en evidencia científica.

INAAM

Ofrece bebidas botánicas concentradas, naturales y sin calorías, que combinan sabor, sostenibilidad y bienestar.

KRESKO

Desarrolla ingredientes basados en ARN bioactivos naturales para potenciar procesos vitales como el sueño, la regeneración, la inmunidad y la salud intestinal.

MAV-A

Desarrolla empaques inteligentes que prolongan la vida útil de los alimentos hasta 2.5 veces, evitando desperdicio en hogares y comercios.

MICROIN

Es una plataforma biotecnológica que transforma microorganismos en bioinsumos de alto desempeño para una agricultura sostenible.

MICROTERRA

Es una plataforma foodtech que desarrolla y produce ingredientes sostenibles de alto valor.

NUTRIMEZCLAS

Foodtech latinoamericana que desarrolla mezclas saludables Free From para marcas propias, combinando ciencia, innovación y personalización.

SEPOC

Startup agrotecnológica que mejora la germinación y rendimiento de cultivos mediante tratamiento de semillas con campos eléctricos y electromagnéticos.

SNOO

Desarrolla bases en polvo veganas para helados, sostenibles, prácticas y libres de cadena de frío.

SOILTRONIX

Desarrolla robots móviles avanzados que optimizan la nutrición del suelo, la fertilización orgánica y la captura de carbono en la agricultura.

UNK LATAM

Startup chilena que ofrece soluciones tecnológicas para evitar el desperdicio de alimentos mediante gestión de temperatura en tiempo real y digitalización de la producción.

VA-NANO

Startup mexicana que convierte residuos de plátano en fibras de celulosa para empaques sostenibles y accesibles.

VELOZBIO

Empresa de biotecnología que produce caseínas vegetales y aislados de chícharo funcionales, sostenibles y aptos para nutrición y alimentos altos en proteína.

VERDE COMPACTO

Es la primera empresa de Indoor Vertical Farming en Latinoamérica, desarrollando tecnología para granjas verticales más productivas, sostenibles y accesibles.

YUNO

Foodtech mexicana que crea desayunos instantáneos, saludables y prácticos, combinando ciencia y sabor para el consumidor moderno.