El futuro de la alimentación: un informe exclusivo sobre la industria alimentaria hacia el 2050

Beatriz Jacoste

Directora de KM ZERO Food Innovation Hub

FECHA: miércoles 04 - Horario a confirmar
LUGAR: Auditorio ONLINE IDIOMA: Español

¡No te la pierdas!

Está conferencia presentará a modo de primicia, un informe integral sobre el futuro de la alimentación, pues esto es clave para inspirar a la industria, gobiernos, corporativos, instituciones y emprendedores a tomar medidas y realizar cambios positivos en sus propias prácticas. Conocer de manera anticipada los retos y tendencias alimentarias puede generar un impacto en cadena a toda la cadena de valor para construir sistemas más resilientes y sostenibles de cara al 2050.

¿Por qué no te la puedes perder?

Conocerás de manera exclusiva cuáles serán las tendencias que dominarán el futuro de la alimentación en los próximos años.
Obtendrás las bases para identificar en dónde se requieren soluciones frente a una necesidad y oportunidades de destinar capital a iniciativas y empresas enfocadas en la innovación y seguridad alimentaria del mañana.
Tendrás una oportunidad única para mantenerte a la vanguardia e identificar nuevos negocios.

Resumen sobre Beatriz Jacoste

Graduada en Relaciones Internacionales por la Universidad Europea de Madrid y Máster en Innovación Alimentaria (Food Innovation Program) por la Universidad de Módena y Reggio Emilia. Es una profesional con amplia experiencia que cree en el poder de la alimentación para transformar el futuro. Lleva años viajando alrededor del mundo conociendo a las personas que están creando un mejor futuro de la alimentación e implementando soluciones foodtech de la mano de empresas, startups, inversores e instituciones. En su cargo de directora general de KM ZERO Food Innovation Hub, supervisa la estrategia de la organización y gestiona las relaciones externas con partners y líderes de opinión globales. Gracias a su profundo conocimiento de las nuevas tendencias, ayuda al hub y a su red de emprendedores a acelerar la transición hacia un sistema más saludable, sostenible y accesible. Es una referente del sector con frecuentes publicaciones y participaciones en conferencias internacionales.

Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar

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Beatriz Jacoste

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