The Food Tech Summit & Expo

27 Y 28 Septiembre

Centro Citibanamex – Ciudad de México

Angélica Penagos
Materiales emergentes

El reto de los empaques sostenibles en portafolios diversificados

Angélica Penagos

Gerente de Ingeniería de Empaque y Embalaje de Grupo Herdez

  • FECHA: miércoles 27, 14:30 - 15:30
  • LUGAR: Auditorio SUMMIT INTERNACIONAL IDIOMA: Español
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La industria tiene un desafío importante para lograr la circularidad: adaptar los empaques, sin importar el tipo de material, a las necesidades de la actualidad donde los criterios de sostenibilidad en el diseño y su manejo en general son un elemento relevante para la decisión de compra de los consumidores. En este sentido, las compañías deben adecuarse y evolucionar para proteger el medio ambiente y, al mismo tiempo, mantener la rentabilidad y éxito del negocio, aspecto en el que Grupo Herdez ha podido avanzar gracias a una visión compartida y una estrategia robusta de sostenibilidad.

¿Por qué no te la puedes perder?

  • Identificarás los insights más importantes sobre la forma en que grandes compañías se han sumado a la sustentabilidad de los empaques.
  • Conocerás casos de éxito y procesos de una compañía como Grupo Herdez con más de 100 años en el mercado, lo cual enriquece la visión de circularidad.
  • Obtendrás conocimiento sobre la compañía, pero también sobre las tendencias en empaques y materiales para el correcto uso y manejo de residuos.

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Resumen sobre Angélica Penagos

Ingeniera Bioquímica Industrial egresada de la UAM, con más de 25 años de experiencia en la industria del empaque. A lo largo de su carrera profesional se ha desempeñado en las áreas de calidad, desarrollo, operaciones y control de proyectos en empresas de consumo multinacionales. En 2016 ingresó a Grupo Herdez donde actualmente lidera al equipo de empaque y embalaje, enfrentando retos de nuevos materiales e innovación, siendo congruentes los desarrollo con las operaciones y políticas de sustentabilidad del grupo

Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar