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02 Y 03 de Octubre 2024

Centro Citibanamex – Ciudad de México

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SENSIENT FLAVORS & EXTRACTS

SENSIENT FLAVORS & EXTRACTS, casa saborista con presencia a nivel global, expertos en la ciencia y la innovación del gusto, combinan la experiencia con la visión del mercado y la evaluación sensorial para desarrollar soluciones integrales y de vanguardia para los diferentes segmentos de la industria.
CATEGORÍAS
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados Saborizantes
Ingredientes naturales, Orgánicos, Deshidratados Saborizantes
Otros productos y servicios de SENSIENT FLAVORS & EXTRACTS
Chiles y Especias- Extractos Naturales
Chiles y Especias- Extractos Naturales
Portafolio de extractos de chiles enfocado a destacar las características más buscadas por el consumidor, como notas pungentes, ahumadas y asadas que ayudan a diferenciar los productos del mercado.
Plant Based Solutions
Plant Based Solutions
Soluciones de origen natural que brindan notas de jugosidad de los cárnicos y la cremosidad de los lácteos, dando un excelente mouthfeel a productos a base de proteína vegetal.
Naturome
Naturome
Portafolio de Sabores de Reacción con perfilamiento de "Sabores Oscuros" o "Brown Flavors". Brindan notas características de Rostizado, tostado, cocido, caramelizado, horneado y artesanal.
Reducción de sodio
Reducción de sodio
Tecnologías que ayudan a reducir contenido de sodio y potenciar notas saladas en diversas aplicaciones.
APSS (All Purpose Sweet Solutions)
APSS (All Purpose Sweet Solutions)
Tecnología que ayuda a intensificar la percepción de dulzor y reconstituye una parte del mouthfeel asociado al azúcar, redondeando las notas dulces sin sacrificar el sabor.
Extractos que aportan sabor y Extractos funcionales
Extractos que aportan sabor y Extractos funcionales
Extractos 100% naturales creados a través de tecnologías de extracción patentada, con las cuales se capturan notas altas aromáticas, lo que resulta en un perfil de sabor completo y bien equilibrado
DairyBoost® Tecnología para potenciar las notas lácteas
DairyBoost® Tecnología para potenciar las notas lácteas
Tecnología que permite mejorar el mouthfeel y potenciar notas lácteas de productos con o sin contenido lácteo.
Smoothenol® Tecnología natural para enmascarar notas desagradables
Smoothenol® Tecnología natural para enmascarar notas desagradables
Ayuda a mejorar la palatabilidad de los productos, enmascarando notas comúnmente asociadas a edulcorantes, cafeína, vitaminas y minerales, sin alterar las notas agradables que lo diferencian.
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Ubicación

Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas

Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX

Cómo llegar