Ver todos los expositores / NAGASE Food Ingredients

NAGASE Food Ingredients

NAGASE Food Ingredients con sede en Japón, somos la red de ingredientes alimentarios de NAGASE Group que comprende NAGASE & CO., LTD, Nagase ChemteX Corporation, Hayashibara Co., Ltd. y Prinova Group LLC en EE. UU. Nagase Food Ingredients se compromete a trabajar con nuestros clientes para innovar la nutrición para el futuro.
https://www.nagase-foods.com/global/
CATEGORÍAS
Ingredientes funcionales/Fortificadores
Ingredientes funcionales/Fortificadores
Productos destacados
Otros productos y servicios de NAGASE Food Ingredients
SUNMALT ®? -S
SUNMALT ®? -S
Titulo : SUNMALT ®? -S
Descripción : Maltosa de alta pureza que previene la retrogradación del almidón, mejora los sabores alimentarios, que podrían estar dominados por la dulzura de la sacarosa.
Denabake Rich
Denabake Rich
Preparación enzimática que actúa como emulsificante, mejora el volumen del pan y el manejo de masa; elimina el alto grado de pegajosidad y da suavidad a la miga retrasando el endurecimiento.
PLA2
PLA2
Es una fosfolipasa microbiana pura con funcionalidad de hidrólisis de fosfolípidos.
Denazyme GY2
Denazyme GY2
Es una lactasa microbiana pura con funcionalidad para la hidrólisis de lactosa.
Videos
Fichas técnicas
Trehalosa
Es un disácarido funcional con aplicaciones para panificación, confitería, bebidas y como saborizante natural.
Contacta con NAGASE Food Ingredients
Puedes solicitar asesoría sobre sus productos, servicios, o bien, enviarles un mensaje con consultas específicas.
Dirección
Campos Eliseos 335, Miguel Hidalgo, Polanco Chapultepec (11560), CIUDAD DE MÉXICO, México