Alternativas plant-based: una propuesta innovadora y nutritiva
La tendencia plant-based destaca por su innovación para satisfacer al consumidor, al tiempo que cumple con requisitos de sabor y textura.
27 Y 28 Septiembre
Centro Citibanamex – Ciudad de México
Realiza mediciones de color y apariencia para la industria alimenticia
El color y la apariencia son ingredientes clave para el éxito de un producto. Cuando el color está apagado o es diferente a lo que los consumidores esperan, sus mentes les dicen que su sabor también será diferente.
En ese sentido, Konica Minolta Sensing Americas trabaja en la innovación de soluciones de instrumentos y software con los que es posible controlar eficazmente la calidad del color y la consistencia en la industria alimenticia.
Esta tecnología permite evaluar los atributos de color de muestras e identificar inconsistencias inmediatamente.
Es un sistema avanzado diseñado para:
- Analizar
- Formular
- Evaluar el color y apariencia de muestras opacas transparentes y translúcidas.
Además, es ideal para la medición de:
- Sólidos
- Líquidos
- Pastas
- Polvos
- Pastillas
- Granulados
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Ubicación
Av. del Conscripto 311. Lomas de Sotelo,
Hipódromo de las Américas
Miguel Hidalgo, 11200
Ciudad de México, CDMX