Innovaciones en gomitas, una de las golosinas más versátiles

Las gomitas, dulces favoritos de la confitería, son muy especiales debido a su gran versatilidad en sabores, tamaños, formas e ingredientes.

En años recientes incluso se les han añadido ingredientes funcionales como probióticos, colágeno, vitaminas y omegas, entre otros, con los que han hecho una transición de golosina a snack funcional.  

A medida que los consumidores empiezan a priorizar su salud, así como el bienestar propio y  del medio ambiente, la popularidad de las gomitas nutracéuticas ha ido en aumento. 

Esto debido a que funcionan como una alternativa a las cápsulas de suplementos alimenticios que no sólo aportarán beneficios a la salud, sino que brindan una experiencia sensorial atractiva y diversa. 

Aunado a lo anterior, numerosos artículos apuntan que los nacidos entre 1995 y 2009 están más dispuestos a probar nuevas experiencias sensoriales. Siendo especialmente atractivos los sabores intensos y diferentes.  

Sabores, Aceites y Esencias Veka es parte de esta innovación, por ello han desarrollado sabores de coctelería para esta deliciosa golosina.