Saliendo de la pandemia, hay tres factores que están influyendo sobre la industria de snacks: Valor, que con una sociedad polarizada implica accesibilidad frente a la inflación, pero también indulgencia. Salud, con un crecimiento de los alimentos funcionales. Y finalmente, Movilidad, con un mayor tiempo pasado en el hogar que da lugar a nuevas ocasiones de consumo.
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Actualmente es el líder global del equipo que maneja el proyecto Snacks en Euromonitor International. Es responsable de conducir las investigaciones sobre la industria de alimentos en varios países de América Latina. Ha gestionado proyectos de Argentina, Chile, Uruguay, Bolivia, Perú, Colombia, Ecuador y Venezuela. Cuenta además con vasta experiencia en empresas de investigación de mercado y telecomunicaciones. Es licenciado en Administración por la Universidad de Buenos Aires, obtuvo un MBA en Baylor University en Estados Unidos y es egresado del Programa Ejecutivo de Marketing del IAE en Argentina. Asimismo, es coautor de casos de negocios publicados por Harvard Business Review.